情迷土耳其

博德鲁姆丽世度假村洋溢着土耳其人富有感染力的精神和热情好客的性格。在这里,我们的宾客永远受到最热烈的欢迎——“Hoş geldiniz” ——字面意思是“您的到来真令人高兴”。

我们致力于向宾客展现丰饶的物产,并与当地最好的供应商建立了合作关系,确保我们的新鲜鱼类、肉类、蔬菜、水果和橄榄油都源自本地,包括五香熏牛肉(pastramis)和土耳其最优质的产自卡斯塔莫努(Kastamonu)的熏肉。

采自田园的新鲜食品还包括坚果、香料、橄榄、蜜饯、蜂蜜和各种奶酪,所有这些都尽可能地采用有机种植,并经过精心挑选。

Beach Rouge餐厅的招牌菜还包括多种多样的土耳其特色菜,包括梅泽开胃菜(mezze),土耳其长形披萨(pides),薄底披萨(lahmacun),烤肉串(kebabs)和当地甜点,这些均按照专业厨师的传统食谱现做而成。

我们著名的丽世佳酿系列(ScruCap)也因此扩展了五种新品优质葡萄酒,它们均源自伊兹密尔和代尼兹利的当地生产商。此外,我们还采购了两种精选啤酒:加加拉和巴勃罗,它们只在博德鲁姆小批量生产。

甚至连Café LUX*咖啡馆也推出了自己的土耳其风味饮品——一款新型冰沙,这款饮品加入了当地自制的柑橘和爱琴海糖浆,以及正宗的土耳其咖啡和传统茶叶。

在博德鲁姆丽世度假村饮酒和用餐,没有比这更适合庆祝人生特别时刻的了。